Snacks & Süßes

Honig Nuss Riegel Pdf
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🍯 Honig-Nuss-Riegel

Perfekt für: Snack für unterwegs, Frühstück, Schulpause – einfach zum Genießen!

👩‍🍳 Für: ca. 10 Riegel
⏱️ Zubereitungszeit: 10 Min. Vorbereitung + 20 Min. Backzeit
🥄 Schwierigkeitsgrad: leicht

📊 Geschätzte Nährwerte pro Riegel (bei 10 Stück):

 

  • Energie: ~180 kcal

  • Fett: 9 g

  • Kohlenhydrate: 20 g

  • Eiweiß: 4 g

 

Zutaten & Zubereitung

Zutaten:

  • 200 g Haferflocken

  • 100 g gehackte Nüsse (z. B. Mandeln, Haselnüsse)

  • 3 EL Sonnenblumenkerne

  • 150 g Honig

  • 2 EL Kokosöl oder Butter

🔥 Zubereitung:

  1. Den Ofen auf 160 °C Umluft vorheizen.

  2. Honig und Kokosöl (oder Butter) in einem kleinen Topf leicht erwärmen, bis alles flüssig ist.

  3. Haferflocken, Nüsse und Sonnenblumenkerne in einer großen Schüssel vermengen.

  4. Die flüssige Honig-Öl-Mischung dazugeben und gut durchrühren, bis alles gut vermischt ist.

  5. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form (ca. 20x20 cm) drücken.

  6. Für ca. 20 Minuten backen, bis die Riegel goldbraun sind. Danach abkühlen lassen und in Riegel schneiden.

Genieße deinen gesunden Snack! 🍯


Honig Bananen Pancakes Pdf
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🍌 Honig-Bananen-Pancakes

Fluffig, süß und sättigend – perfekt für ein gemütliches Frühstück oder den Brunch mit Familie.

👩‍🍳 Für: 2 Personen (ergibt ca. 6 kleine Pancakes)
⏱️ Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
🥄 Schwierigkeitsgrad: leicht

📊 Geschätzte Nährwerte pro Portion (bei 2 Personen):

  • Energie: ~320 kcal

  • Fett: 8 g

  • Kohlenhydrate: 45 g

  • Eiweiß: 11 g

  • Ballaststoffe: 2 g

Zutaten & Zubereitung

✨ Zutaten:

  • 1 reife Banane

  • 2 Eier

  • 2 EL Honig

  • 50 g Mehl (z. B. Dinkel oder Weizen)

  • 1 TL Backpulver

  • 1 Prise Zimt (optional)

  • Etwas Öl zum Ausbacken

🔥 Zubereitung:

  1. Banane mit einer Gabel zerdrücken. Eier, Honig, Mehl, Backpulver und ggf. Zimt dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.

  2. Öl in einer Pfanne erhitzen. Kleine Pancakes bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen.

Mit frischem Obst, etwas Joghurt oder extra Honig servieren.


Honig Joghurt Mit Nussen Beeren Pdf
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🍯 Honig-Joghurt mit Nüssen & Beeren

Schnell gemacht, gesund und lecker – ideal als Frühstück oder Snack für zwischendurch.

👩‍🍳 Für: 2 Personen
⏱️ Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
🥄 Schwierigkeitsgrad: sehr leicht

📊 Geschätzte Nährwerte pro Portion:

  • Energie: ~250 kcal

  • Fett: 11 g

  • Kohlenhydrate: 22 g

  • Eiweiß: 12 g

  • Ballaststoffe: 2 g

Zutaten & Zubereitung

✨ Zutaten:

  • 300 g Naturjoghurt (3,5 % Fett)

  • 2 EL Honig

  • Eine Handvoll frische Beeren (z. B. Himbeeren, Heidelbeeren)

  • 2 EL gehackte Nüsse (z. B. Walnüsse oder Mandeln)

  • Optional: etwas Zimt oder Vanille

🔥 Zubereitung:

  1. Joghurt in zwei Schalen verteilen. Mit Honig süßen.

  2. Beeren und Nüsse darüber geben, nach Wunsch mit Zimt oder Vanille verfeinern.

Direkt genießen – schmeckt auch als Dessert!